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三、莫要说是山西，全国的刀削面也数大同市的最正宗了。想开正宗的刀削面馆的话，我建议你亲自来大同吃一吃看一看。大同人顿顿吃都不腻的东西，做的好吃一点的街边摊都比外地有些打着大同削面的店好吃。这边也有很好的师傅，做的那个肉哨子色泽金黄，肥而不腻，加上劲道的面，真是实惠好吃。你来三天保证你就明白怎么开这个店啦~~
七、小时的冰淇淋｀2.往下弯过来。
一、想学做四川锅盔？有意把四川锅盔推广向全国。谁能给介绍介绍师傅
三、我们可以合作
一、角瓜水煎包是一道美味可口的传统小吃。下面是角瓜水煎包的做法：材料：- 200克角瓜（也称为苦瓜）- 300克面粉- 120毫升温水- 适量盐- 适量食用油步骤：1. 将角瓜去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌成瓜泥状。2. 在一个大碗中倒入面粉，然后加入角瓜泥和适量的盐，搅拌均匀。3. 慢慢地加入温水，一边倒入一边搅拌，直到面粉和瓜泥充分混合，形成一个柔软的面团。4. 将面团放在台面上，用手揉搓几分钟，以确保面团光滑且有弹性。5. 用保鲜膜覆盖面团，并静置15-20分钟，让面团松弛休息。6. 将面团分成小块，然后将每个小块用擀面杖擀成薄饼状。7. 平底锅中加入适量的食用油，加热至中火。8. 将薄饼放入平底锅中，轻轻按压使其密封在底部，并煎至底部变金黄色。9. 在锅盖上加入少量水，迅速盖上锅盖，蒸煮1-2分钟，直到水完全蒸发。10. 移开锅盖，再次煎炸至两面金黄色，直到包子底部变得脆脆的。11. 将煎好的角瓜水煎包捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。12. 角瓜水煎包可以趁热享用，可以搭配酱油或其他蘸料作为调味品。注意事项：- 在擀面饼的过程中，要注意保持饼皮的厚薄均匀，以确保煎煮时熟透不生硬。- 煎包的时间可根据个人喜好来调整，如果喜欢更脆的口感，可以继续煎炸时间。- 可以根据个人口味，添加一些其他的调味料，如葱花、姜末、蒜末等，以增添香气。
产品特点 皮薄馅大，颜色金黄，馅嫩不死，酥脆香甜。牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营。
一、传统烧烤在东北最火热的季节是在夏天，在东北的夏天大排档里三三五五的人群中，开着啤酒吃着烧烤好不畅快，在这里作为东北成熟的男人，东北人都是文明人，不会喝两口酒五迷三道的想打架，也不是当初光着膀子侃大山。在冬天东北地区因气候寒冷，烤串凉的非常快，肉里含有大量油脂。在串凉了以后会变的很油腻，难以下咽。缸烤作为烧烤的新品类，完全克服烧烤这一缺点。缸烤经过360度全方位高温烤制，将肉里的油脂脱离出来，即使在串凉了以后，口感与味道都是不会变。
二、天津地处九河下梢，上有白洋淀，下有渤海 湾，低洼多水，水产十分丰富，鱼虾一年四季不断档，天津人养成了爱吃鱼的习惯。北方又盛产玉米，棒子面饽饽是家庭的主食。不过，正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做，而叫"一锅熟"，就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌。这道菜，鱼是野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。
小豆凉糕的制作要领：红小豆要煮至酥烂，豆沙越红越好。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。可见人们对驴肉的喜爱也是由来已久。听说煎饼果子不错，煎饼果子培训学校哪里好
正宗华飞四季旺酸辣粉的基本特点：一、粉要软而有忍性，柔而有劲道，外表晶莹剔透，二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，对此，重庆华飞公司特作如下解释：即要能达到麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味，吃完后，口齿留香，不乏味，且汤色红亮。二者必须满足。现在酸辣粉行业第一品牌是-华飞四季旺酸辣粉，所以华飞四季旺酸辣粉的执行标准也就成了酸辣粉行业的执行标准。
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刀削面和担仔面有什么区别？
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